Cielo 9 Frizzante Rosé

Cielo 9 Frizzante Rosé — слегка игристое (frizzante) розовое вино крепостью 9% итальянского винного дома Cielo e Terra. В серии Frizzante производителя представлено как лёгкие и легко пьющиеся пузырьки с фруктовыми и сладковатыми нотами.

Что такое frizzante?

Frizzante по-итальянски означает «слегка игристое». Оно имеет более низкое давление, чем полностью игристые вина spumante, и более мягкие пузырьки. В сочетании с невысокой крепостью получается лёгкое и освежающее вино. У серии есть и белая версия; производитель, работающий в Венето с корнями, уходящими к 1908 году, позиционирует это розовое вино как лёгкий вариант, способный сопровождать застолье от начала до конца.

Какой вкус у Cielo 9 Frizzante Rosé?

Вино розового цвета. В носе раскрывается изящный, слегка цветочный букет. На вкусе оно лёгкое и игристое; в соответствии с общим характером серии несёт фруктовую и сладковатую структуру.

Как подавать и с какими блюдами сочетается?

Производитель рекомендует подавать при 8–10 °C и пить на протяжении всего застолья. Салаты, лёгкие закуски, свежие сыры и фруктовые десерты хорошо сочетаются с этим освежающим розовым вином. У производителя также есть отдельная розовая версия в серии 10°.