Gold Bar Whisky

Gold Bar Whisky ist ein Blended American Whiskey mit 40 % Alkohol, den die Destillerie Gold Bar Whiskey aus San Francisco abschließend in Weinfässern des Napa Valley reifen lässt (Finish). Es ist das unter dem Namen „Original“ angebotene Grundprodukt der Marke.

Wie wird er hergestellt?

Die Maische besteht aus 88 % Mais, 9 % Roggen und 3 % Gerste. Gold Bar bezieht seine Basiswhiskys von verschiedenen amerikanischen Destillerien und lässt sie in seiner Anlage in San Francisco in französischen Eichen-Weinfässern reifen, die zuvor in Weingütern des Napa Valley verwendet wurden. Laut Hersteller betont das Weinfass die fruchtige Seite des Whiskys und macht den Antrunk weicher. Am Anfang der Blend-Kreation stand Montgomery Paulsen, ein Winzer der zweiten Generation aus dem Napa Valley. Der Whisky erhielt bei der San Francisco World Spirits Competition die Auszeichnung Double Gold.

Wie schmeckt Gold Bar Whisky?

Es ist ein leichter, leicht zu trinkender Whisky. Am Gaumen treten Honig, rote Frucht und ein leichtes Gewürz hervor; der Hersteller beschreibt ihn als vielseitigen Whisky, geeignet sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails.

Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?

Er kann pur oder mit einem großen Eiswürfel getrunken werden; er wird auch in Mule-artigen Longdrinks mit Ginger Ale und in klassischen Cocktails wie Old Fashioned verwendet. Seine süßliche, weiche Struktur harmoniert mit Grillfleisch, gegrilltem Hühnchen und gerösteten Nüssen.