Fowler's Strong Asia Style Blended Whisky

Fowler's Strong Asia Style ist ein internationaler Blended Whisky, den der russische Spirituosenhersteller Ladoga unter der Marke Fowler's aus russischen und chinesischen Destillaten zusammenstellt. Grundlage des Verschnitts ist ein fünf Jahre alter russischer Getreidebrand, der in Fässern aus drei verschiedenen Eichenarten gereift ist; ergänzt wird er durch ein Maltdestillat aus China.

Die Marke Fowler's und dieser Verschnitt

Fowler's ist eine russische Whiskymarke, benannt nach dem schottischen Clan Fowler, deren Symbol eine Eule ist. Strong Asia Style steht nach Angaben der Marke für die Begegnung der russischen Eule mit dem chinesischen Drachen. Die im Verschnitt enthaltene kaukasische Eiche verleiht dem Whisky einen markanten Charakter, während das chinesische Maltdestillat elegante Malznoten und einen leicht würzigen, asiatischen Akzent beisteuert. Ladoga wurde 1995 in Sankt Petersburg gegründet und exportiert seine Produkte heute in mehr als 40 Länder.

Wie schmeckt Fowler's Strong Asia Style?

In der Nase sind Fruchttöne, geröstetes Borodinski-Roggenbrot, edles Holz und eine leichte Rauchspur spürbar. Am Gaumen ist er kräftig, aber weich, warm und malzig; feine Fruchttöne werden von würzigen und holzigen Elementen begleitet. Der Abgang ist lang und ausgewogen.

Wie wird serviert und wozu passt er?

Der Hersteller empfiehlt eine Serviertemperatur von 16–18 °C; er kann pur, mit Eis oder in Cocktails getrunken werden. Er harmoniert gut mit warmen Fleisch- und Fischgerichten, insbesondere mit würzigen und scharfen Tellern der asiatischen Küche, sowie mit kalten Vorspeisen.