Fowler's Strong Asia Style Blended Whisky

Fowler's Strong Asia Style — международный купажированный виски, который российский производитель Ladoga готовит под маркой Fowler's, соединяя российские и китайские дистилляты. Основу купажа составляет 5-летний российский зерновой дистиллят, выдержанный в бочках из трёх разных видов дуба; к нему добавляется солодовый дистиллят из Китая.

Марка Fowler's и этот купаж

Fowler's — российская марка виски, названная в честь шотландского клана Фаулер и использующая сову в качестве символа. Strong Asia Style, по описанию марки, — выпуск, представляющий встречу русской совы и китайского дракона. Кавказский дуб в купаже придаёт виски резкий характер, а китайский солодовый дистиллят добавляет изящные солодовые ноты и лёгкий пряный азиатский оттенок. Компания Ladoga, основанная в 1995 году в Санкт-Петербурге, сегодня экспортирует продукцию более чем в 40 стран.

Каков вкус Fowler's Strong Asia Style?

В носе ощущаются фруктовые тона, поджаренный бородинский (ржаной) хлеб, благородная древесина и лёгкий дымный след. На вкус виски крепкий, но мягкий, тёплый и солодовый; тонкие фруктовые оттенки сопровождаются пряными и древесными элементами. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Как подавать и с чем сочетается?

Производитель рекомендует подавать виски при температуре 16–18 °C; его можно пить в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях. Он хорошо сочетается с горячими мясными и рыбными блюдами, особенно пряными и острыми блюдами азиатской кухни, а также с холодными закусками.