Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Walker Blue Label هو ويسكي اسكتلندي ممزوج بدرجة كحول 40%، يقع في قمة سلسلة Johnnie Walker لدى Diageo، ويُعَدّ باختيار برميل واحد فقط من كل 10,000 برميل. هذا المزيج دون عبارة عمر يُعرف بأنه ويسكي المناسبات الخاصة والهدايا.

ما الذي يميّز Blue Label؟

وفق Johnnie Walker، تُختار البراميل المستخدمة في المزيج واحدًا تلو الآخر من احتياطيات واسعة، بما فيها ويسكي نادر من مقاطر "شبح" مغلقة منذ زمن طويل. تصف الدكتورة إيما ووكر، رئيسة فريق المزج، Blue Label بأنه تعبير عن الندرة والجودة الرفيعة. والنتيجة مزيج ناعم للغاية، تُختَم فيه طبقات من البندق والحمضيات والفانيليا والعسل بختام طويل ومدخّن.

ما طعم Johnnie Walker Blue Label؟

تُستشعر في الأنف حبوب حريرية وكعكة الشوفان وبلوط مصقول وجوز الهند ونفحات من المكسرات كالبندق. في الفم، تأتي بملمس حريري توابل قوية بشكل غير متوقع، تتدحرج مع العسل والبلوط المحمّص. الختام طويل جدًا لكنه لطيف؛ يخفت العسل والتوابل ببطء، ويبقى دخان ناعم.

كيف يُقدَّم ومع أي أطباق يتناسب؟

يُشرَب Blue Label عادةً صافيًا؛ يمكن تقديمه في درجة حرارة الغرفة، مع قليل جدًا من الماء حسب الرغبة أو مع مكعب ثلج كبير واحد. تظهر بنيته متعددة الطبقات بشكل أفضل مع الأجبان الناضجة والحلويات بالشوكولاتة الداكنة واللحوم الحمراء المشوية.