Fowler's Strong Asia Style Blended Whisky

فاولرز سترونغ آسيا ستايل (Fowler's Strong Asia Style) هو ويسكي ممزوج دولي، تُحضّره شركة لادوغا الروسية للمشروبات تحت علامة فاولرز بجمع مُقطَّرات روسية وصينية. يقوم أساس المزيج على مُقطَّر حبوب روسي عمره 5 سنوات، نضج في براميل من ثلاثة أنواع مختلفة من البلوط؛ ويُضاف إليه مُقطَّر مولت قادم من الصين.

علامة فاولرز وهذا المزيج

فاولرز علامة ويسكي روسية تحمل اسم عشيرة فاولر الإسكتلندية، ورمزها البومة. وسترونغ آسيا ستايل، بحسب توصيف العلامة، إصدار يمثّل لقاء «البومة الروسية» بـ«التنين الصيني». ويمنح بلوط القوقاز في المزيج الويسكي طابعاً حاداً، بينما يضيف مُقطَّر المولت الصيني نفحات مولت أنيقة ولمسة توابلية آسيوية خفيفة. وتأسست لادوغا عام 1995 في سانت بطرسبرغ، وتُصدِّر منتجاتها اليوم إلى أكثر من 40 دولة.

ما طعم فاولرز سترونغ آسيا ستايل؟

تُلاحَظ في الأنف درجات فاكهية وخبز بورودينسكي (الجاودار) المحمّص والخشب النبيل ولمسة خفيفة من الدخان. وعلى اللسان، هو قوي لكنه ناعم، دافئ ومولتي؛ وترافق درجات الفاكهة الدقيقة عناصر توابلية وخشبية. ونهايته طويلة ومتوازنة.

كيف يُقدَّم وما يناسبه؟

يوصي المُنتِج بتقديمه بدرجة حرارة 16-18°م؛ ويمكن شربه صافياً أو مع الثلج أو في الكوكتيلات. ينسجم جيداً مع أطباق اللحوم والأسماك الساخنة، وخاصة الأطباق التوابلية والحارة في المطبخ الآسيوي، وكذلك مع المقبلات الباردة.