Kırmızı Şarap

Bestué Joven Garnacha

Name: Bestué Joven Garnacha
Brand: Bestué
SKU: 8437003486203
Availability: InStock

Fiyat için sorunuz

Hacim

Lütfen tüm seçenekleri belirleyin.

Sorunuz mu var? WhatsApp'tan yazın

Bestué Garnacha, İspanya'nın Aragon bölgesindeki Somontano DO'da Bodegas Otto Bestué tarafından %100 Garnacha üzümünden üretilen, %13,5 alkollü kırmızı şaraptır. Üzümler, Enate vadisindeki 5 hektarlık Finca San Vicente bağından gelir. Garnacha, Somontano'da en çok işlenen yerel çeşittir.

Nasıl üretiliyor?

Hasat eylül ayının son haftasında, serin saatlerde yapılır. Sapları ayrılan üzümler 8 °C'de altı gün soğuk maserasyona bırakılır; fermantasyon günde iki kez yapılan pompaj eşliğinde, en fazla 28 °C'ye ulaşacak şekilde yavaş ve kontrollü ilerler. Ardından şarap fıçılara alınarak malolaktik fermantasyonunu tamamlar ve dört ay fıçıda olgunlaşır.

Bestué Garnacha'nın tadı nasıl?

Menekşe yansımalı kırmızı rengi gençliğini gösterir. Burunda erik, yaban mersini ve ahududu gibi olgun meyveler ile balsamik notalar yoğun biçimde hissedilir. Damakta hafif ve tazedir; Garnacha'ya özgü kırmızı meyve ve baharat aromaları belirgindir.

Nasıl servis edilir ve hangi yemeklerle uyumludur?

15–16 °C civarında servis edilmesi uygundur. Üretici; közde ya da fırında pişmiş etler, güveçler, kuru baklagil yemekleri ve olgun peynirlerle eşleştirilmesini önerir.

Marka	Bestué
Ülke	İspanya
Bölge	Somontano
Tür	Kırmızı Şarap
Üretici	Bodegas Otto Bestué
Fıçı	4 ay fıçı
Alkol	%13,5
Hacim	75cl

Gövde
Tatlılık
Duman
Meyve
Baharat
Asidite
Tanen

Kırmızı meyve
Siyah meyve
Baharat

Mangal
Izgara kırmızı et
Olgun peynir

Koku: Erik, yaban mersini, ahududu ve balsamik notalar.
Damak: Hafif ve taze; kırmızı meyve ve baharat.
Bitiş: Meyvemsi ve baharatlı.

Serin, kuru ve doğrudan güneş almayan yerde saklayın.
Şarapları yatık, damıtılmış içkileri dik konumda muhafaza edin.
Beyaz/roze şarap ve köpüklüleri 6–12°C, kırmızıları 16–18°C servis edin.
Açılan şişeyi ağzı kapalı saklayın; şarapları birkaç gün içinde tüketin.

Kuzey Kıbrıs genelinde teslimat yapıyoruz; otel ve villalara da getiriyoruz. Gazimağusa şubemiz her gün 09:00–00:00, Bafra şubemiz 09:00–02:00 (pazartesi 00:00'a kadar) açıktır.

Alkollü ürün teslimatında yaş kontrolü (+18) yapılır. Yanlış veya hasarlı ürünleri teslimat sırasında kontrol edip değiştirebiliriz; sorularınız için WhatsApp hattımıza yazabilirsiniz.