Andes Merlot

Andes Merlot — сухое красное вино крепостью 13%, которое немецкая винная компания Peter Mertes предлагает из региона Valle Central (Центральная долина) Чили. Изготовлено из 100% винограда Мерло, без указания урожая, продаётся в бутылке бордоского типа с винтовой пробкой. Мерло — один из самых любимых в мире красных сортов благодаря мягким танинам и фруктовой структуре.

Почему важна Valle Central?

Valle Central — обширная долина между Андами и прибрежным хребтом, обеспечивающая большую часть винодельческого производства Чили. Солнечные дни и прохладные ночи создают условия, благоприятные для сохранения зрелого фруктового характера красных сортов вроде Мерло.

Какой вкус у Andes Merlot?

В носе на первый план выходят ароматы тёмных фруктов — ежевики, черники и сливы. На вкусе ощущается бархатистая текстура и мягкие танины; это фруктово-ориентированное, легко пьющееся красное вино в стиле Нового Света.

Как подавать и с какими блюдами сочетается?

Рекомендуется подавать при 16–18 °C. Хорошо сочетается с сытными блюдами — красным мясом на гриле, запечённой бараниной, пастой под болоньезе и выдержанными сырами. Также удачный выбор для стола на пикнике или барбекю.