Zonin Bardolino

Zonin Bardolino Classico — итальянское красное вино крепостью 12,5%, которое известный итальянский винный дом Zonin производит в регионе Венето, в зоне Bardolino Classico DOC на берегу озера Гарда. Изготавливается из традиционных сортов региона — Corvina, Rondinella и Molinara. Zonin — семейная компания, занимающаяся виноградарством с 1821 года и владеющая винодельнями в разных регионах Италии, а также за рубежом.

Какой вкус у Zonin Bardolino Classico?

В носе изящные цветочные ноты сочетаются с насыщенным и фруктовым букетом, напоминающим красную вишню. На вкусе вино среднетелое; мягкие танины и свежий фруктовый финиш делают его лёгким и удобным для питья красным вином. Вина Bardolino в целом известны не тяжёлыми и насыщенными, а живыми и легко пьющимися.

Как подавать?

Производитель рекомендует подавать при 16–18 °C. Благодаря лёгкой структуре в жаркую погоду его приятно пить на несколько градусов холоднее.

С какими блюдами сочетается?

Хорошо сочетается с насыщенными закусками, пастой и ризотто. Белое мясо на гриле, блюда из курицы и свежие или слегка выдержанные сыры также хорошо сопровождают это вино за столом.