Saaremaa Raspberry Gin

Saaremaa Raspberry Gin (روی برچسب «Saaremaa RAS Gin»)، جین تمشکی با 37.5% الکل است که توسط Anora Estonia در استونی تولید می‌شود. یکی از جین‌های میوه‌ای مجموعه Saaremaa است. تولیدکننده اعلام می‌کند عطر تمشک از عصاره‌ای طبیعی از تمشک واقعی می‌آید و این محصول برای مصرف وگان مناسب است.

چگونه تولید می‌شود؟

این جین به روش pot still دیستیله می‌شود. در فرمول آن گیاهان کلاسیک جین به‌کار می‌رود: ارس، بذر گشنیز، ریشه انجلیکا و پوست لیمو. عصاره تمشک به این پایه افزوده می‌شود تا شخصیت میوه‌ای به آن بدهد.

طعم Saaremaa Raspberry Gin چگونه است؟

در رایحه، عطر شیرین و آبدار تمشک رسیده برجسته است؛ نت‌های ملایم مرکباتی و ردی از ارس همراهی می‌کند. در کام، طعم ملایم و شیرین تمشک با مرکبات تازه و ارس زنده ترکیب می‌شود. نتیجه، نوشیدنی متعادلی میان شخصیت میوه و جین است.

چگونه سرو می‌شود؟

تولیدکننده پیشنهاد می‌کند در جامی پر از یخ، یک واحد جین با سه واحد تونیک ترکیب شود و با برش لیمو و پوست لیمو تزیین گردد. در کوکتل‌های اسپریتز و Sour نیز قابل استفاده است.

با کدام غذاها هماهنگ است؟

ساختار تمشکی و مرکباتی آن؛ با دسرهای میوه‌های قرمز، پنیرهای تازه و سالادهای سبز میوه‌ای هماهنگ است.