Pink Royal Dry Gin

Pink Royal، جین خشک میوه‌ای با 40% الکل است که شرکت Old St Andrews (OSA) بر اساس فرمول Pink 47 تولید می‌کند. با بطری برش‌الماسی خود شناخته می‌شود. در منابع، خاستگاه آن بریتانیا ذکر شده است.

چگونه تولید می‌شود؟

این جین با 10 گیاه انتخاب‌شده از نقاط مختلف جهان، در دسته‌های کوچک تهیه می‌شود و چهار بار دیستیله می‌گردد. سپس با تمشک، تمشک سیاه و زغال‌اخته قرمز طعم‌دار می‌شود و شخصیت میوه‌ای و رنگ صورتی منحصربه‌فرد خود را به دست می‌آورد. در پایه آن، همانند Pink 47، گیاهانی مانند ارس ایتالیایی، جوز هندی آفریقای غربی و بادام اسپانیایی قرار دارد.

طعم Pink Royal چگونه است؟

با وجود میوه‌ای بودن، اولویت با ارس است؛ نت‌های سبک و طراوت‌بخش میوه‌های تابستانی همراه این پایه احساس می‌شود. نوشیدنی آن نرم و پایان مزه‌اش میوه‌ای و طولانی است.

چگونه سرو می‌شود؟

تولیدکننده استفاده از آن روی یخ به‌صورت ساده، با تونیک یا به‌عنوان پایه در کوکتل‌ها را پیشنهاد می‌کند. جین‌تونیکی که با چند تمشک یا تمشک سیاه تازه تزیین می‌شود، نت‌های میوه‌ای را برجسته می‌کند.

با کدام غذاها هماهنگ است؟

ساختار میوه‌ای و خشک آن؛ دسرهای میوه‌های قرمز، پنیرهای تازه و سالادهای سبز میوه‌ای را با ترکیبی هماهنگ ارائه می‌دهد.