Don Simón Sangria

دون سیمون سانگریا (Don Simón Sangria) سانگریای آماده با 7% الکل است که با برند دون سیمونِ گروه اسپانیایی خ. گارسیا کاریون و بر پایهٔ شراب قرمز تهیه می‌شود. ترکیبات آن شامل شراب قرمز، آب، شکر، اسید سیتریک و عصاره‌های طبیعی میوه و دارچین است. برند دون سیمون در سال 1980 در شهرک خومیای مورسیا تأسیس شد و در اسپانیا با آب‌میوه‌ها و شراب‌هایش شناخته می‌شود.

سانگریا چیست؟

سانگریا نوشیدنی تابستانی‌ای است که به نماد اسپانیا تبدیل شده است: شراب قرمز با میوه و شکر ترکیب می‌شود و به نوشیدنی‌ای سبک، میوه‌ای و خنک‌کننده بدل می‌شود. در اسپانیا به‌ویژه در تابستان همراه با میوه‌های تازهٔ فصل مصرف می‌شود. سانگریای آمادهٔ دون سیمون این دستور را در بطری ارائه می‌دهد؛ کافی است میوه اضافه کرده و خنک شود.

چگونه سرو می‌شود؟

در پارچی پر از یخ و کاملاً خنک سرو می‌شود. افزودن برش‌های پرتقال، لیمو و هلو، آرومای مرکبات و دارچین درون بطری را زنده می‌کند. بطری بزرگ 1.5 لیتری برای سفره‌های شلوغ و دورهمی‌های باغی عملی است.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

با بشقاب‌های مزه، گوشت و مرغ کبابی، پلوهای به سبک پائیا و آجیل‌های شور هماهنگی دارد. به لطف شیرینی ملایم آن، می‌توان با دسرهای میوه‌ای نیز نوشید.