Don Simón Sangria

Don Simón Sangria, İspanyol J. García Carrión grubunun Don Simón markasıyla sunulan, kırmızı şarapla hazırlanmış %7 alkollü hazır sangriadır. İçeriğinde kırmızı şarap, su, şeker, sitrik asit ve doğal meyve ile tarçın ekstraktları bulunur. Don Simón markası 1980'de Murcia'nın Jumilla kasabasında kurulmuştur ve İspanya'da meyve suları ile şaraplarıyla tanınır.

Sangria nedir?

Sangria, İspanya'nın simgesi hâline gelmiş bir yaz içeceğidir: kırmızı şarap, meyve ve şekerle buluşarak hafif, meyvemsi ve serinletici bir içime dönüşür. İspanya'da özellikle yazın, taze mevsim meyveleriyle birlikte tüketilir. Don Simón'un hazır sangriası bu tarifi şişede sunar; yalnızca meyve ekleyip soğutmak yeterlidir.

Nasıl servis edilir?

Buzla doldurulmuş bir sürahide, iyice soğutulmuş olarak servis edilir. Portakal, limon ve şeftali dilimleri eklemek, şişedeki narenciye ve tarçın aromasını canlandırır. 1,5 litrelik büyük şişe, kalabalık sofralar ve bahçe davetleri için pratiktir.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Meze tabakları, ızgara etler ve tavuk, paella tarzı pilavlar ve tuzlu kuruyemişlerle uyum sağlar. Hafif tatlılığı sayesinde meyveli tatlılarla birlikte de içilebilir.