Muirhead's Blue Seal

Muirhead's Blue Seal ist ein blended Scotch Whisky mit 40 % Alkohol, die Flaggschiffmarke von Charles Muirhead & Sons, gegründet 1824 in Edinburgh, heute hergestellt von Terroirs Distillers, dem Eigentümer der Destillerie Tullibardine.

Was ist die Geschichte von Muirhead's?

Charles Muirhead & Sons begann als Weinhändler in der Commercial Street nahe dem Hafen Leith und entwickelte sich rasch zu einem Unternehmen, das schottischen Whisky blendete und exportierte. Das Unternehmen wurde in den 1920er-Jahren von Macdonald & Muir übernommen, heute als Glenmorangie Company bekannt. Blue Seal wurde im 20. Jahrhundert in vielen Märkten von Südamerika bis zum Nahen Osten zu einer bekannten Marke. 2008 ging die Marke an das unabhängige Familienunternehmen Terroirs Distillers über; heute wird sie in über 30 Märkten verkauft.

Wie schmeckt Muirhead's Blue Seal?

In der Nase sind knackiges Getreide, Apfel und Karamellbonbon (Toffee) spürbar. Am Gaumen ist er klar und lebendig; leichte Frucht- und Blütennoten sind zu ahnen, im Mund entsteht ein saftiges, fülliges Gefühl.

Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?

Seine leichte, klare Struktur eignet sich gut für Longdrinks mit Eis oder Mixern wie Soda und Ginger Ale. Er harmoniert entspannt mit gegrilltem Hühnchen, Nussschalen und leichten Mezze.