Magic Ice Vodka

Magic Ice ist ein reiner Wodka mit 37,5 % Vol., den der belgische Getränkehersteller Sodiko produziert. Dieser dreifach destillierte Wodka ist für den Einsatz in Cocktails und Mischgetränken konzipiert. Die Marke wird außerhalb Belgiens in zahlreichen Märkten verkauft, von Finnland über Zypern bis zu den Golfstaaten, und ist auch im Sortiment des finnischen Staatsmonopols Alko gelistet.

Wie schmeckt Magic Ice Vodka?

Hersteller und Alko beschreiben Magic Ice als farblosen, weichen, trockenen und neutralen Wodka. Die dreifache Destillation sorgt für eine klare, reine Struktur ohne ausgeprägtes Aroma oder Süße. Diese Neutralität macht ihn eher zur Basis für Cocktails, in denen andere Geschmäcker zur Geltung kommen, als für den puren Genuss.

Wie wird er serviert?

Gut gekühlt kann er als Shot getrunken werden. Sein eigentliches Einsatzgebiet sind jedoch Mischungen: Mit Orangensaft für Screwdriver, mit Cranberrysaft für Cosmopolitan, mit Tomatensaft für Bloody Mary oder als schlichter Longdrink mit Tonic Water und Zitrone.

Zu welchen Speisen passt er?

Neutrale Wodkas werden in nord- und osteuropäischer Tradition zu würzigen, salzigen Mezze wie eingelegtem Hering, mariniertem Fisch und Eingelegtem getrunken. Seine reine Struktur harmoniert auch gut mit Meeresfrüchten und kalten Mezze-Tellern.