Magic Ice Vodka

Magic Ice — простая водка крепостью 37,5%, которую производит бельгийская компания Sodiko. Тройная перегонка создаёт водку, предназначенную для коктейлей и смешанных напитков. Бренд продаётся на многих рынках за пределами Бельгии — от Финляндии до Кипра и стран Персидского залива, а также представлен на полках финской государственной монополии Alko.

Какой вкус у Magic Ice Vodka?

Производитель и Alko описывают Magic Ice как бесцветную, мягкую, сухую и нейтральную водку. Тройная перегонка обеспечивает чистую и прозрачную структуру спирта без выраженного аромата или сладости. Эта нейтральность делает водку скорее основой для коктейлей, чем напитком для самостоятельного употребления.

Как подавать?

Водку можно пить хорошо охлаждённой в виде шота. Основная сфера применения — смеси: Screwdriver с апельсиновым соком, Cosmopolitan с клюквенным соком, Bloody Mary с томатным соком или простые лонги с тоником и лимоном.

С какими блюдами сочетается?

По североевропейской и восточноевропейской традиции нейтральные водки пьют с острыми закусками вроде маринованной сельди, маринованной рыбы и солений. Простая структура также хорошо сочетается с морепродуктами и холодными мезе.