Grant's Triple Wood

Grant's Triple Wood ist der Flaggschiff-blended-Scotch-Whisky mit 40 % Alkohol von William Grant & Sons, hergestellt aus Whiskys, die in drei verschiedenen Holzfässern reifen. Der zuvor unter dem Namen Grant's Family Reserve bekannte Blend wird heute unter dem Namen Triple Wood angeboten.

Was bedeuten die drei Hölzer?

Während viele Whiskys ihren Charakter aus nur einer Fassart beziehen, reift Grant's Triple Wood in drei verschiedenen Holzarten: das neue (virgin) Eichenfass bringt würzige Kraft, amerikanische Eiche eine leicht vanillige Weichheit, das wiederbefüllte Bourbonfass eine braune Zuckersüße. Das Ergebnis ist laut Hersteller ein weicherer, fülligerer und reiferer Geschmack. Der Grant's-Blend wurde erstmals 1898 kreiert; heute stammt der Grain-Whisky des Blends größtenteils aus der firmeneigenen Destillerie Girvan.

Wie schmeckt Grant's Triple Wood?

Die Nase ist klar und vielschichtig; reife Birne und Sommerfrüchte treten hervor. Am Gaumen wird Vanillesüße durch Malz und leicht blumige Düfte ausgewogen. Der Abgang ist lang und süß, mit einem kaum wahrnehmbaren Rauch im Hintergrund.

Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?

Der Hersteller empfiehlt zwei klassische Varianten: 50 ml Whisky mit 150 ml Cola und Orangenscheibe in einem eisgefüllten hohen Glas, oder pur mit Orangenschale im eisgefüllten kurzen Glas. Seine fruchtige, weiche Struktur harmoniert gut mit gegrilltem Hühnchen, Grillfleisch und Nussschalen.