Grant's Triple Wood

Grant's Triple Wood — флагманский купажированный шотландский виски крепостью 40% компании William Grant & Sons, приготовленный из виски, выдержанных в трёх разных дубовых бочках. Купаж, ранее известный как Grant's Family Reserve, сегодня представлен под названием Triple Wood.

Что означают три вида дерева?

Многие виски получают характер от одного типа бочки, но Grant's выдерживает Triple Wood в трёх разных видах дерева: новая (virgin) дубовая бочка придаёт пряную силу, американский дуб — лёгкую ванильную мягкость, а повторно наполненная бочка из-под бурбона — сладость коричневого сахара. По словам производителя, в результате получается более мягкий, полный и зрелый вкус. Купаж Grant's впервые был создан в 1898 году; сегодня зерновой виски в купаже в значительной степени поступает с собственной винокурни компании Girvan.

Какой вкус у Grant's Triple Wood?

Аромат чистый и многослойный; на первый план выходят спелая груша и летние фрукты. Во вкусе сладость ванили уравновешена солодом и лёгкими цветочными ароматами. Послевкусие долгое и сладкое, оставляет едва уловимый дым.

Как подавать и с какими блюдами сочетается?

Производитель предлагает два классических варианта: 50 мл виски и 150 мл колы с долькой апельсина в высоком бокале со льдом, или неразбавленный виски в коротком бокале со льдом и апельсиновой цедрой. Фруктовый и мягкий характер хорошо сочетается с курицей на гриле, мясом на мангале и орехами.