Bombay Sapphire Sunset

Bombay Sapphire Sunset, Bombay Sapphire'ın %43 alkollü özel seri (Special Edition) cinidir. Batan güneşin sıcak ışığından esinlenen bu cin, markanın bilinen on egzotik bitkisine üç yeni bitki ekler: altın sarısı zerdeçal, Hint beyaz kakulesi ve İspanyol mandalinası. Marka Bacardi grubuna aittir.

Bombay Sapphire Sunset'in tadı nasıl?

Üreticinin tanımına göre ısıtan baharatlar ile acımsı-tatlı İspanyol mandalinası öne çıkar. Klasik Bombay Sapphire bitkileriyle birleşen zerdeçal ve kakule, karmaşık ama dengeli ve canlı bir aromatik profil oluşturur. Mandalinanın narenciyesi, baharatın sıcaklığıyla yumuşak bir bütün kurar.

Nasıl servis edilir?

Marka, Sunset'i "Sunset & Tonic" olarak; bir portakal dilimi ve bir yıldız anasonla süslenmiş tonikle önermektedir. Zencefilli gazoz, taze zencefil ve bir tutam lime ile hazırlanan Sunset Buck ya da bir Sunset Negroni de önerilen seçenekler arasındadır.

Bombay Sapphire Sunset nelerle uyumludur?

Zerdeçal ve kakule gibi sıcak baharatlar, baharatlı mutfaklarla doğal bir köprü kurar. Hint ve Uzak Doğu esintili baharatlı yemekler, baharatlı marinasyonla hazırlanmış tavuk ve portakallı salatalar uyumlu eşleşmelerdir.