Stolichnaya Premium

Stolichnaya Premium (Stoli) — классическая зерновая водка крепостью 40%, произведённая на предприятии Amber Latvijas balzams в столице Латвии Риге. История марки восходит к 1938 году; рижское предприятие было основано в начале 1900-х годов, и Stolichnaya разливается здесь уже много лет. Водку готовят из натурального зерна — пшеницы и ржи, после чего трижды фильтруют через колонну из кварцевого песка и активированного берёзового угля. Stoli, маркированная как не содержащая глютена, по данным производителя, получила более 100 наград по всему миру.

Какой вкус у Stolichnaya?

По дегустационной заметке швейцарского импортёра, аромат чистый, с тонами сливочного масла, белого перца и сладких сливок. Во вкусе — мягкость с лёгкой сладостью, маслянистую текстуру дополняет тонкий минеральный оттенок. Послевкусие чистое, с лёгкой анисовой нотой и едва уловимым следом миндаля.

Как подавать?

Водку можно пить хорошо охлаждённой, в небольших рюмках, в чистом виде, либо подавать со льдом. Кремовая и мягкая структура также даёт сбалансированную основу в таких классических коктейлях, как Moscow Mule, водочный Мартини и Cosmopolitan.

С какими блюдами сочетается?

Как принято в балтийской и восточноевропейской кухне, водка хорошо сочетается с копчёной рыбой, сельдью и маринованными мезе. Маслянистые и миндальные тона также дополняют тарелку выдержанных сыров.