Rekorderlig Wild Berries Cider

Rekorderlig Wild Berries — сидр с ароматом лесных ягод крепостью 4,5%, который производит Åbro Bryggeri в шведском городке Виммербю. Он готовится на основе грушевого сидра, купажированного с лесными ягодами — черникой и малиной; при производстве используется родниковая вода Виммербю.

Какой вкус у Rekorderlig Wild Berries?

В аромате этого сидра красноватого цвета слегка ощущаются малина и черника. На вкусе — сочный, свежий и выраженно ягодный профиль; сладость держится на полусладком уровне, а тело — средней плотности. Мягкая игристость сохраняет фруктовый аромат в свежих рамках.

Как подавать?

Производитель рекомендует подавать сидр охлаждённым, с большим количеством льда и горстью свежих лесных ягод. Высокий широкий бокал со льдом помогает фруктовому аромату раскрыться. Бренд также использует этот сидр в коктейле с малиновой водкой и лимоном.

С чем сочетается Rekorderlig Wild Berries?

Ягодный и слегка сладковатый характер особенно хорошо сочетается с десертами: пироги с лесными ягодами, чизкейк и фруктовые десерты — их естественная пара. Летние салаты и лёгкие основные блюда, например курица на гриле, тоже получают освежающее дополнение.

Продукт маркирован как веганский и не содержащий глютена.