Lunazul Tequila Reposado

Lunazul Reposado — reposado-текила крепостью 40%, произведённая на 100% из голубой агавы Weber на дистиллерии Tierra de Agaves бренда Lunazul, принадлежащего Heaven Hill, и выдержанная в бочках из-под бурбона. Бочка из-под бурбона добавляет агаве тонкий слой дуба и ванили. Reposado по-испански означает «отдохнувший»; текилы этого класса по закону выдерживают в дубовых бочках не менее двух месяцев.

Какой вкус у Lunazul Reposado?

Аромат текилы яркого золотистого цвета деликатный и фруктовый, с лёгкими нотами дуба и ванили. На вкус ощущаются слои полнотелой карамели, полусладкой ванили, фруктов и специй; вкус постепенно переходит в тонкий дуб и ваниль. По сравнению со своей blanco-версией профиль более округлый и сладковатый.

Как подавать?

Можно пить в чистом виде или со льдом. В классической Margarita со свежим лимонным соком, сиропом агавы и апельсиновым ликёром бочковые ноты карамели придают коктейлю глубину.

С какими блюдами сочетается?

Производитель рекомендует сочетать эту текилу со свининой и ракообразными. Аналогично курица на гриле, креветки и острые блюда на гриле хорошо гармонируют с нотами карамели и специй.