Hare Cream Liqueur

Hare Cream Liqueur — кремовый ликёр с ароматом шоколада, который турецкий производитель ANKOL выпускает под маркой ликёров Hare. Он несёт сладкий, мягкий и бархатистый характер, свойственный семейству крем-ликёров; при подаче охлаждённым хорошо подходит для окончания трапезы.

Кто производитель?

ANKOL производит собственный спирт из пшеницы и на интегрированном предприятии с автоматизированными процессами выпускает ракы, джин, водку и ликёры. Среди марок компании — Ata Rakı Gold, Burgaz Göbek Rakısı, Yedi Rakı, Gin İstanbul, Cin Maestro, Vodka 1967 и Rublovskaya; в категории ликёров представлена марка Hare.

Что за напиток крем-ликёр?

Крем-ликёры готовят, соединяя спиртовую основу со сливками и ароматизаторами. Благодаря густой консистенции, сладости и мягкому вкусу их обычно пьют в чистом виде в небольших рюмках или вместе с кофе. В Hare Cream эту сливочную структуру дополняет аромат шоколада.

Как подавать?

Ликёр можно пить хорошо охлаждённым, со льдом. Его можно добавить в горячий кофе или горячий шоколад, а также полить им мороженое. После открытия рекомендуется хранить его в прохладном месте плотно закрытым.

С какими блюдами сочетается?

Самое естественное сочетание — шоколадные десерты вроде шоколадного торта, брауни и профитролей. Фруктовые десерты с клубникой или бананом также создают освежающий баланс со сливочной текстурой.