Bacardi Razz

Bacardi Razz — ароматизированный напиток на основе рома крепостью 27%, в котором белый ром Bacardi сочетается с ароматами малины. На некоторых рынках продаётся под названием Bacardi Raspberry; происхождение бутылки, продаваемой в Европе, указано как Пуэрто-Рико.

Какой вкус у Bacardi Razz?

Бренд описывает продукт как хрустящий купаж белого рома и малины, балансирующий между сладким и кислым. В аромате выделяются спелая малина и лёгкие цитрусовые ноты; на вкус сладость тёмных ягод, напоминающих ежевику, уравновешена лёгкой кислинкой малины. Основа из рома остаётся мягкой и на заднем плане.

Как подавать?

Bacardi Razz создан для фруктовых коктейлей, таких как мохито с малиной. Простой лонг-дринк получается, если смешать со льдом, лимонадом, лимонной газировкой, клюквенным соком или содовой; можно украсить долькой лимона и несколькими свежими ягодами малины. С добавлением листьев мяты получается освежающий напиток, близкий к малиновому мохито.

С какими десертами сочетается?

Красный ягодный характер хорошо сочетается с фруктовыми десертами, особенно с чизкейком, тартом или павловой с малиной. Десерты с тёмным шоколадом также образуют приятный контраст с кислинкой малины.