Whitley Neill Pineapple Gin

Whitley Neill Pineapple Gin، از سری جین‌های میوه‌ای برند انگلیسی Whitley Neill، جینی با طعم آناناس است. این برند متعلق به گروه Halewood است؛ این محصول با الهام از سفرهای بنیان‌گذار برند، Johnny Neill، به قاره آمریکا و به‌ویژه آناناس‌های کاستاریکا توسعه یافته است. درصد الکل آن هنگام بطری‌گذاری 43% است.

در این جین کدام گیاهان به‌کار رفته؟

بر اساس فرمول اعلام‌شده تولیدکننده، ارس، بذر گشنیز، دارچین چینی (کاسیا)، ریشه زنبق، ریشه انجلیکا، پرتقال شیرین، آناناس، پوست لیمو و ریشه شیرین‌بیان استفاده می‌شود. بدین ترتیب، اسکلت ارس‌محور جین کلاسیک حفظ می‌شود در حالی که میوه گرمسیری به‌وضوح برجسته می‌شود.

طعم Whitley Neill Pineapple Gin چگونه است؟

در رایحه، آناناس تازه‌بریده، لیمو و جنبه‌ای خاکی و گیاهی احساس می‌شود. در کام، طعمی که با ارس و فلفل سیاه آغاز می‌شود، جای خود را به آناناس آبدار و مرکبات نرم می‌دهد. پایان مزه با میوه گرمسیری و مرکبات همراه با ادویه‌ای ملایم کامل می‌شود؛ شیرینی جرعه اول متعادل می‌ماند.

چگونه سرو می‌شود؟

رایج‌ترین سرو، ترکیب در جامی پر از یخ با تونیک و تزیین با برش آناناس یا لیمو است. با نوشابه زنجبیلی یا سودا نیز می‌توان نوشیدنی بلند سبک‌تری تهیه کرد. ساختار میوه گرمسیری آن پایه مناسبی برای کوکتل‌های تابستانی و دستورهای پانچ نیز فراهم می‌کند.

Whitley Neill Pineapple Gin با چه غذاهایی هماهنگ است؟

ساختار طراوت‌بخش آناناس و مرکبات‌محور آن، جامی که با تونیک تهیه شده را برای همراهی با غذاهای سبک مناسب می‌کند. با ماهی و غذاهای دریایی کبابی و همچنین سالادهای سبز با سس مرکبات ترکیب خوبی می‌سازد.