Keglevich Çilek

Keglevich Fragola لیکور ودکای توت‌فرنگی با 18% الکل است که برند ودکای ایتالیایی Keglevich، ودکا را با آب‌توت‌فرنگی هارمان می‌کند. تولیدکننده می‌گوید تولید بر پایه دستوری قرن‌ها قدیمی از کنت István Keglevich استوار است و سری میوه‌ای خود را بدون رنگ‌دهنده مصنوعی و با آب‌میوه غلیظ تهیه می‌کند.

چگونه تولید می‌شود؟

ودکای پایه Keglevich از ترکیب 60% گندم و 40% تریتیکاله (غلهٔ دورگه چاودار و گندم سخت) به دست می‌آید. به گفته تولیدکننده، دیستیلات از شش چرخه تقطیر عبور می‌کند و با فیلترهای ظریف صاف می‌شود؛ نتیجه این فرآیند محصولی بدون گلوتن است. ودکا با آب‌میوه توت‌فرنگی‌های رسیده در آفتاب هارمان می‌شود؛ در فهرست مواد علاوه بر آب‌توت‌فرنگی، آب‌گیلاس و آب‌لیمو نیز دیده می‌شود.

طعم Keglevich Fragola چگونه است؟

تولیدکننده طعم آن را «شیرین اما طراوت‌بخش» خلاصه می‌کند: توت‌فرنگی رسیده برجسته است و الکل ودکا در پس‌زمینه می‌ماند. با درجه الکل پایین، نوشیدنی‌ای نرم و آسان‌نوش است.

چگونه سرو می‌شود؟

با یخ فراوان به‌صورت خالص یا به‌عنوان جزء اصلی کوکتل‌های میوه‌ای تابستانی استفاده می‌شود. تولیدکننده نگهداری بطری در یخچال و پرهیز از فریز کردن را توصیه می‌کند.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

آروم توت‌فرنگی با دسرهای میوه‌ای هماهنگی طبیعی برقرار می‌کند؛ کیک توت‌فرنگی، تارت میوه‌ای یا بستنی وانیلی همراه با آن به‌صورت خنک هماهنگی خوبی می‌سازند. با دسرهای شکلات تلخ نیز تضادی دلپذیر پدید می‌آورد.