Efe Rakı Klasik

Efe Rakı Klasik، راکی ترک با 45% الکل است که در دیگ‌تقطیر مندرس ایزمیر توسط شرکت نوشیدنی‌های الکلی افه (Efe Alkollü İçecekler) تولید می‌شود و به‌عنوان نخستین راکی هارمانی ترکیه معرفی می‌شود. از انگورهای آناتولی و بادیان تهیه می‌شود؛ برای تقویت طعم، با Kara Efe، راکی درجه‌یک سه‌بار تقطیرشده برند، هارمانی می‌شود.

داستان Efe Klasik چیست؟

Efe نخستین راکی بخش خصوصی است که با پایان انحصار دولتی در سال 2002 برای تولید آماده شد و در سال 2004 ابتدا در آلمان، سپس در ترکیه به فروش رسید. Klasik، نسخه بازآفرینی‌شده نخستین راکی برند است. دستور تازه در چشایی کوری که 200 راکی‌نوش بدون اعلام نام برند شرکت داشتند آزموده شده و آیدین بویسان، از بزرگان فرهنگ راکی، طعم آن را شایسته سفره خود دانسته است.

چگونه سرو می‌شود؟

به‌طور سنتی در گیلاس باریک راکی، با آب سرد رقیق‌شده نوشیده می‌شود. اگر یخ ترجیح داده شود، افزودن آن پس از آب از بلورین‌شدن روغن‌های بادیانی جلوگیری می‌کند. برای نیازهای مختلف سفره، گزینه‌های بطری از 20 سی‌لیتر تا 100 سی‌لیتر در دسترس است.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

Efe Klasik، همان‌طور که از نامش برمی‌آید، همراه سفره کلاسیک راکی است: پنیر سفید و طالبی، خیداری، سالاد بادمجان و دیگر مزه‌های سرد، سپس ماهی کبابی یا ماهی‌مرکب سرخ‌شده، روندی خوش‌آهنگ می‌سازند.