Carlsberg

Carlsberg آبجوی پیلزنر با منشأ دانمارکی و 5% الکل است که توسط Türk Tuborg در کارخانه ازمیر با مجوز Carlsberg تولید می‌شود. این برند به کارخانه آبجوسازی Carlsberg بازمی‌گردد که J. C. Jacobsen در سال 1847 در کپنهاگ تأسیس کرد. Türk Tuborg در چارچوب همکاری دیرینه با گروه Carlsberg، این آبجو را در ترکیه تولید می‌کند و در ارزیابی‌های میان تولیدکنندگان دارای مجوز Carlsberg Group جوایز متعددی کسب کرده است.

Carlsberg چه نوع آبجویی است؟

Carlsberg به‌عنوان پیلزنری با رنگ طلایی روشن، متعادل و راحت‌نوش شناخته می‌شود. در این سبک آبجوهای تخمیر ته‌نشین، تعادل میان مالت و رازک در اولویت است؛ نوشیدنی تمیز و شفاف است. Türk Tuborg از سال 1969 در تأسیسات خود در ازمیر آبجو تولید می‌کند.

چگونه سرو می‌شود؟

آبجوهای پیلزنر به‌خوبی خنک‌شده، در لیوانی تمیز و خشک سرو می‌شوند. لیوان باریک و بلند حباب و گاز را بهتر حفظ می‌کند؛ نوشیدن از شیشه یا قوطی نیز رایج است.

Carlsberg با چه غذاهایی هماهنگ است؟

ساختار متعادل آن به‌راحتی با سفره‌های روزمره هماهنگ می‌شود. پیتزا و پاستا، مرغ کبابی و آجیل و تنقلات ترکیب‌های کلاسیک هستند. با غذاهای دریایی سبک و سرخ‌کردنی‌ها نیز هماهنگی خوبی دارد.