Efes Xtra

Efes Xtra آبجوی لاگر پرالکل با 7.5% الکل است که توسط Anadolu Efes در ترکیه تولید می‌شود. این آبجو که با نام قدیمی Efes Extra نیز شناخته می‌شود، به‌طور کامل با مالت تولید می‌شود؛ ترکیبات آن شامل آب، مالت جو، رازک و مخمر است. Anadolu Efes شرکتی است که تولید آبجو را در سال 1969 آغاز کرد و امروز پیشروترین تولیدکننده آبجوی ترکیه است.

Efes Xtra چه نوع آبجویی است؟

Efes Xtra با درصد الکل به‌مراتب بالاتر از لاگرهای استاندارد، در دسته لاگر قوی جای می‌گیرد. در این سبک آبجوها بدنه پرتر و نوشیدنی سنگین‌تر است؛ گرمای الکل در کام احساس می‌شود. در دسته‌بندی‌های بین‌المللی آبجو، این سبک «لاگر قوی اروپایی» نامیده می‌شود.

چگونه سرو می‌شود؟

به صورت خنک سرو می‌شود؛ چون دمای بسیار سرد ممکن است عطر مالت را کم‌رنگ کند، خنکای یخچال کافی است. به دلیل درصد الکل بالا، نوشیدن آهسته و همراه با آب توصیه می‌شود.

Efes Xtra با چه غذاهایی هماهنگ است؟

ساختار قوی و پر آن با غذاهای پرطعم متعادل می‌شود. گوشت‌های کبابی، انواع کباب و بشقاب‌های تند ترکیب‌های هماهنگی هستند. سالادهای سبک و غذاهای دریایی ظریف در کنار این آبجو کم‌رنگ می‌مانند.