Bols Peach

Bols Peach لیکور هلویی شفاف‌رنگ با 17% الکل است که Lucas Bols هلندی تولید می‌کند. این محصول بخشی از مجموعه گسترده لیکورهای میوه‌ای Bols است که ریشه‌اش به سال 1575 بازمی‌گردد و خود را قدیمی‌ترین برند دیستیلری جهان معرفی می‌کند؛ به گفته تولیدکننده، تنها با مواد طبیعی تهیه می‌شود.

طعم Bols Peach چگونه است؟

تولیدکننده می‌گوید این لیکور از همان جرعه اول با انفجاری غلیظ از هلوهای رسیده در آفتاب همراه است و یادآور گاز زدن به هلوی رسیده و آبدار است. شیرینی آن برجسته است، اما با طراوتی ملایم متعادل می‌شود؛ رنگ آن شفاف و روشن است. محصولی وگان است.

چگونه سرو می‌شود؟

شناخته‌شده‌ترین کاربرد Bols Peach، اپریتیف‌های سبک Bellini با شراب گازدار است. در کوکتل‌هایی چون Woo Woo که با ودکا و آب‌کرنبری تهیه می‌شود نیز آروم هلو می‌افزاید. برای طعمی ساده‌تر می‌توان با یخ و سودا طولانی کرد.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

آروم هلو با دسرهای میوه‌ای و کیک‌های سبک هماهنگی خوبی دارد: تارت‌های هلویی، سالاد میوه و بستنی وانیلی همراه با آن به‌صورت خنک سرو می‌شوند. ترکیب‌های سبک به سبک Bellini نیز در صبحانه و برانچ گزینه‌ای محبوب است.