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Single Malt
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Glenmorangie The Lasanta 15 Jahre ist ein 15 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky mit 43 % Alkohol, hergestellt von der zu Moët Hennessy gehörenden Glenmorangie-Brennerei in den Highlands. Er ist die gereiftere, vielschichtigere Neuinterpretation des in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereiften Lasanta.
Lasanta ist seit Langem ein bei Glenmorangie-Liebhabern beliebter, würzig-süßer Malt. Laut dem für die Whiskyherstellung verantwortlichen Direktor Dr. Bill Lumsden erhielt diese Edition durch 15 Jahre Reifung in einer verfeinerten Auswahl von Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern komplexere und elegantere Noten. Der Hersteller beschreibt diesen Whisky als Versuch, den Zauber eines überall auf der Welt beobachtbaren Sonnenuntergangs in eine Flasche zu bringen; auch die rosenholzfarbene Farbe spiegelt dieses Thema wider.
Die Nase ist reichhaltig, aromatisch, würzig und tief: Honigwein, Honigwabe, Walnuss und ein Hauch Holzkohle. Mit etwas Wasser treten Nelke, Johannisbeerblüte, mit Schokolade überzogene Rosine, frisches Brot und Karamell hervor. Am Gaumen sind in einer würzig-prickelnden Struktur karamellisierte Brasilnuss, Melasse, Zimt und Nelke spürbar, im Hintergrund Leder, Eichentannine und Bitterschokolade. Der Abgang ist lang und anhaltend; er hinterlässt Sevilla-Orangenmarmelade, Dattel und Zuckermelasse.
Es wird empfohlen, ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser zu trinken. Er bietet eine reichhaltige Kombination mit Desserts mit Bitterschokolade, reifem Käse und einer Nussplatte mit Walnüssen.
| Marke | Glenmorangie |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Highlands |
| Art | Single Malt |
| Hersteller | Glenmorangie (Moët Hennessy - LVMH) |
| Alter | 15 Jahre |
| Fass | Bourbon- + Oloroso-Sherryfass |
| Alkoholgehalt | 43 % |
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