Absolut Vodka

Absolut Vodka, İsveç'in güneyindeki Åhus kasabasında Pernod Ricard bünyesindeki Absolut tarafından üretilen, %40 alkollü bir buğday votkasıdır. Markanın kökleri 1879'da sürekli damıtmayı tanıtan Lars Olsson Smith'e uzanır; bugünkü Absolut ise 1979'da piyasaya sürülmüştür.

Absolut Vodka nasıl üretilir?

Absolut yalnızca doğal içeriklerden, yani İsveç kış buğdayından ve Åhus'ta 176 metreye varan derinlikteki yerel kuyulardan alınan sudan yapılır. Tüm üretim tek bir yerde, Åhus'ta gerçekleştirilir ve votka sürekli damıtma yöntemiyle elde edilir. Şişeleme de aynı kasabada yapılır. Marka 2008'den bu yana Pernod Ricard'ın portföyündedir.

Absolut Vodka'nın tadı nasıl?

Üretici Absolut'u zengin, dolgun ve katmanlı ama aynı zamanda yumuşak ve yuvarlak bir votka olarak tanımlar. Damakta belirgin bir tahıl karakteri öne çıkar; hafif karamel ve vanilya dokunuşlarının ardından kuru meyveyi anımsatan bir iz gelir. Bitiş taze ve meyvemsidir.

Nasıl servis edilir?

Soğutulmuş olarak sade, buzla ya da kokteyllerin temeli olarak kullanılabilir. Votka-tonik, Moscow Mule, Cosmopolitan ve Bloody Mary gibi klasikler için dengeli bir başlangıç noktasıdır.

Absolut Vodka nelerle uyumludur?

Soğuk servis edilen sade votka; füme balık ve deniz ürünleri, turşulu meze tabakları ve tuzlu kuruyemişlerle klasik bir eşleşme oluşturur.