Safari Exotic Liqueur

Safari Exotic — экзотический фруктовый ликёр крепостью 20%, произведённый в Нидерландах, который объединяет ароматы тропических фруктов: маракуйи, папайи, манго, лайма и лимона. Марка узнаётся по названию и оформлению, вдохновлённым просторами Африки. На европейском рынке производится и распространяется компанией Diageo.

Какой вкус у Safari?

Ликёр бледно-жёлтого цвета с золотистым отливом обладает ароматом манго и маракуйи с лёгким цитрусовым оттенком. На вкусе — сладкий и освежающий: ананас, манго и маракуйя создают сбалансированную тропическую смесь. Послевкусие лёгкое и мягкое, фруктовый вкус ненадолго остаётся на языке.

Как подавать?

Safari чаще всего используют в лонг-дринках и коктейлях. Его можно разбавлять апельсиновым, ананасовым или грейпфрутовым соком со льдом; с содовой и свежими фруктами получается лёгкий спритц. Смешанный с игристым вином или просекко, превращается во фруктовый аперитив. Можно пить и со льдом как есть.

С какими блюдами сочетается?

Тропический фруктовый характер хорошо сочетается со свежим фруктовым салатом, фруктовым пирогом и щербетом. На летнем столе его можно подавать и как освежающий лонг-дринк к лёгким блюдам из рыбы.