Olmeca Gold

Olmeca Gold — золотистая (gold) текила крепостью 35%, произведённая брендом Olmeca компании Pernod Ricard из голубой агавы Weber в мексиканском регионе Лос-Альтос-де-Халиско. Название бренда отсылает к доколумбовой цивилизации ольмеков; символы этого наследия отражены и в фирменном дизайне бутылки. Текилы с маркировкой gold или oro отличаются от прозрачных blanco золотистым цветом.

Какой вкус у Olmeca Gold?

Аромат текилы янтарно-золотистого цвета фруктовый и сладкий: ощущаются обжаренная агава, тонкая ваниль, специи и лёгкие древесные нотки. На вкус мягкая и пряная; сладкая агава, мёд и тёплые специи дополняются чёрным перцем и лёгкими дымными нюансами. Послевкусие долгое и приятное, оставляет пряную сладость и тонкие древесные ноты.

Как подавать?

Используется как классический шот или как универсальная основа для текильных коктейлей и лонг-дринков. Хорошо раскрывается в Margarita, Tequila Sunrise и Paloma; можно подавать хорошо охлаждённой или со льдом.

С какими блюдами сочетается?

Тако, начос с гуакамоле, мясо на гриле и острые мексиканские закуски дополняют сладко-пряный профиль текилы. Мясо с гриля и острые блюда — естественные сочетания для этой текилы.