Merrys Dubai Chocolate

Merrys Dubai Chocolate — ирландский крем-ликёр крепостью 17% с ароматом шоколада и фисташек, вдохновлённый набравшим популярность в последние годы трендом «дубайского шоколада». Ликёры Merrys, производимые в городке Клонмел графства Типперэри в Ирландии, готовят, купажируя свежие молочные сливки из региона Голден-Вейл с выдержанным ирландским виски и натуральными ароматизаторами.

Что такое дубайский шоколад?

«Дубайский шоколад» — десертный тренд, в котором шоколадную оболочку наполняют фисташковым кремом и хрустящей нитевидной пастой (кадаифом). Merrys переносит этот профиль в форму крем-ликёра: к сливкам и виски добавлены насыщенный шоколад и деликатные фисташковые ноты. История марки восходит к таверне Merry's Tavern в Дангарване, открытой в 1868 году.

Каков вкус Merrys Dubai Chocolate?

Ликёр обволакивает нёбо бархатистой текстурой; мягкий шоколадный вкус сопровождают ноты слегка обжаренных орехов. Тёмный шоколад, фисташка и лёгкая ваниль дополняют баланс между какао и сливками.

Как подавать?

Ликёр можно пить в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях; его также часто добавляют в десерты и кофе. Как крем-ликёр, после открытия он должен храниться в холодильнике.

С какими десертами сочетается?

Ноты фисташки и шоколада естественно сочетаются с фисташковыми и шоколадными десертами; небольшая рюмка хорошо дополняет сиропные сладости вроде пахлавы и фисташковое мороженое. Жареные орехи также станут простым выбором.