İstan Blue Votka

İstan Blue Votka یک برند ودکای ترک است که نامش را از استانبول گرفته و امروز توسط شرکت ترکیه‌ای Diageo، یعنی Mey Diageo، تولید می‌شود. این ودکا یکی از شناخته‌شده‌ترین ودکاهای داخلی ترکیه است و در اندازه بطری‌های مختلف از 35 سی‌لیتر تا یک لیتر به فروش می‌رسد.

داستان İstan Blue

این برند توسط شرکت نوشیدنی‌های الکلی بورگاز (Burgaz Alkollü İçkiler)، زیرمجموعه گروه شرکت‌های گاریپ‌اوغلو (Garipoğlu)، همراه با Burgaz Rakı و Marmara Bira توسعه یافته است. بورگاز به‌عنوان تولیدکننده یکپارچه مشروبات که الکل برپایه غله را در تأسیسات خود تولید می‌کرد شناخته می‌شد. İstan Blue بعدها به سبد محصولات شرکت می پیوست؛ Diageo Türkiye امروز این برند را در کنار Smirnoff، Binboa و Bazooka جزو ودکاهایی می‌داند که تولید می‌کند. علاوه بر نسخه ساده این برند، انواع آروماتیک آن نیز موجود است.

ودکا چه نوشیدنی‌ای است؟

ودکا با تقطیر الکل به‌دست‌آمده از مواد اولیه کشاورزی مانند غلات تا درجه بسیار بالا و سپس رقیق‌سازی آن با آب تولید می‌شود. هدف رسیدن به نوشیدنی‌ای تمیز، خنثی و نرم است؛ به همین دلیل ودکا هم به‌صورت خالص و هم در کوکتل‌ها از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌هاست.

چگونه سرو می‌شود، با چه غذاهایی هماهنگ است؟

می‌توان آن را کاملاً خنک به‌صورت شات یا با یخ، آب‌میوه، تونیک یا نوشیدنی انرژی‌زا به‌صورت نوشیدنی طولانی مصرف کرد؛ در کوکتل‌هایی مانند Moscow Mule و Bloody Mary نیز استفاده می‌شود. با بشقاب‌های مزه، ماهی و غذاهای دریایی و پنیرهای تازه هماهنگی خوبی دارد.