Havana Club 7 Años

هاوانا کلاب آنیخو 7 آنیوس (Havana Club Añejo 7 Años) رام تیرهٔ 40% الکل، محصول کوبا است که حداقل هفت سال در بشکه‌های بلوط پخته می‌شود. این رام که پرچمدار فرهنگ رام‌سازی کوبا شناخته می‌شود، زیر نظر Maestros del Ron Cubano، که دانش خود را نسل‌به‌نسل انتقال می‌دهند، تهیه و از طریق Havana Club International توسط Pernod Ricard توزیع می‌شود.

طعم هاوانا کلاب 7 آنیوس چگونه است؟

در رنگ ماهاگونی تیره با انعکاس مسی، رایحه‌ای از کاکائو، وانیل، تنباکو، میوهٔ خشک، کارامل و بلوط ملایم دارد. در کام، بدنه‌ای پرمایه با وانیل، کاکائو، عسل، میوهٔ خشک، چوب بوداده، ادویه‌های شیرین و تنباکوی ملایم حس می‌شود. ته‌مزه طولانی، ملایم و ظریف است؛ بلوط، کاکائو و ادویه مدتی باقی می‌مانند.

چگونه سرو می‌شود؟

رایحه‌های پیچیدهٔ آن را بهتر است خالص یا با یک تکه یخ بزرگ نشان دهد. علاوه بر کوکتل‌های کلاسیکی مانند رام اولد فشند، ال پرزیدنته (El Presidente) و رام منهتن، برای کوبا لیبرهٔ باکیفیت نیز استفاده می‌شود.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

نت‌های کاکائو و وانیل با شکلات تلخ، کرم بروله و دسرهای کاکائویی ترکیبی بسیار خوب می‌سازند. آجیل‌های کارامل‌شده و پنیرهای سفت پخته نیز همراهی هماهنگ هستند.