Kensington Original Pink Gin

Kensington Original Pink Gin, Belçikalı içki firması Sodiko'nun Kensington markası altında sunduğu, %37,5 alkollü pembe renkli aromalı bir cindir. Klasik Kensington dry gin'in meyveli, pembe yorumu olarak tanıtılır ve üretici tarafından doğal aromalarla, şeker eklenmeden hazırlandığı belirtilir.

Kensington Pink Gin'in tadı nasıl?

Kokusunda ahududunun öne çıktığı belirgin meyve notaları ve arka planda ardıcın baharatlı dokunuşu hissedilir. Damakta çilek ve ahududu, vanilya ve turunçgil ile baharatlı bir çizgide buluşur. Üretici tadı hafif tatlımsı olarak tanımlar; orta uzunluktaki bitiş yine hafif tatlı ve baharatlıdır. Alkol oranının klasik cinlere göre biraz düşük olması içimini yumuşatır.

Nasıl servis edilir?

Soğutulmuş olarak bol buzla sade içilebilir; en yaygın kullanımı tonikle hazırlanan pembe cin-toniktir. Birkaç taze çilek ya da ahududu ile süslemek meyveli karakterini öne çıkarır. Meyveli kokteyllerde de taban olarak kullanılabilir.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Meyveli ve hafif tatlımsı yapısı, çilekli ya da kırmızı meyveli tatlılarla, taze otlu yaz salatalarıyla ve hafif balık yemekleriyle uyum sağlar; yemek öncesinde aperatif olarak da tercih edilir.