Czar's Original Cranberry

Czar's Original Cranberry ودکایی با آروم زغال‌اخته (میوه‌ای شمالی از خانواده کرن‌بری) است که توسط گروه لادوگا (Ladoga) در شهر سن‌پترزبورگ روسیه تولید می‌شود. در تولید آن از زغال‌اخته‌ی برداشت‌شده در منطقه آرخانگلسک (Arhangelsk) که به‌صورت تازه منجمد می‌شود، و همچنین گونه «Korall» لینگون‌بری کشت‌شده در سیبری استفاده می‌شود. نام این محصول روی برچسب روسی، Царская Оригинальная Клюква است.

در محصولات طعم‌دار مجموعه Czar's Original (به روسی Царская Оригинальная) لادوگا از الکل غله‌ای درجه Lux استفاده می‌شود؛ الکل معطر با تقطیر میوه‌های تازه، توت‌ها و ادویه‌جات در دیگ‌های مسی به‌دست می‌آید. این مجموعه به‌عنوان شاخه‌ی طعم‌دار ودکای Czar's Original توسعه یافته که لادوگا آن را در سال 2003 به مناسبت سیصدمین سالگرد تأسیس سن‌پترزبورگ عرضه کرده بود.

طعم Czar's Original Cranberry چگونه است؟

سازنده این ودکا را با شخصیتی توصیف می‌کند که یادآور شمال روسیه است. در رایحه، آروم ملایمی از توت‌های قرمز به چشم می‌خورد؛ در پس‌زمینه، تلخی بسیار خفیفی که تقریباً محسوس نیست از لینگون‌بری احساس می‌شود. در دهان، طعم توت‌های قرمز تازه در مرکز توجه قرار می‌گیرد.

چگونه سرو می‌شود؟

می‌توان آن را کاملاً خنک و به‌صورت خالص در گیلاس‌های کوچک نوشید یا با یخ، سودا یا تونیک به‌صورت نوشیدنی طولانی سرو کرد. شخصیت توت قرمز آن در ترکیب‌های ساده با آب زغال‌اخته و در کوکتل‌هایی از نوع Cosmopolitan به‌خوبی حفظ می‌شود.

Czar's Original Cranberry با چه چیزهایی هماهنگ است؟

سازنده این ودکا را همراه با نان گندم برشته و پاته‌ی اردک (pâté) پیشنهاد می‌کند. به همین ترتیب، بشقاب‌های مزه‌ی سرد شامل پاته، گوشت‌های دودی و ترشی‌جات، و همچنین پنیرهای کهنه، با ساختار میوه‌ای و کمی ترش این ودکا هماهنگی خوبی دارند.