Saint Brendan's Irish Cream

Saint Brendan's Irish Cream, taze süt kreması, üç kez damıtılmış The Quiet Man İrlanda viskisi ve diğer alkollerin harmanlanmasıyla hazırlanan, %17 alkollü İrlanda krem likörüdür. Etiketinde üretici olarak İrlanda adasının kuzeyindeki Derry kentinde bulunan Saint Brendan's Irish Cream Liqueur Co. yer alır; marka ABD'de Luxco tarafından ithal edilir. Adını, uzun deniz yolculuklarıyla tanınan eski İrlandalı keşiş Aziz Brendan'dan alır.

Saint Brendan's'ın tadı nasıl?

Üretici tadı zarif biçimde yumuşak, nazik ve kremsi olarak tanımlar. Damakta vanilya, marshmallow ve çikolata notaları öne çıkar; bunlara hafif bir baharat dokunuşu eşlik eder. Karışımdaki fıçıda olgunlaştırılmış viski, kremaya sıcak ve yuvarlak bir taban kazandırır.

Nasıl servis edilir?

Buz üzerinde sade olarak ya da iyice soğutulmuş halde küçük kadehlerde içilebilir. Kahveye eklendiğinde kremalı bir İrlanda kahvesi tadı verir; sıcak çikolata ve kremalı kokteyllerde de kullanılabilir. Marka, likörü espresso aromalı kek ve kurabiye gibi tatlıların yapımında da önerir. Krema içerdiği için açıldıktan sonra etiket üzerindeki saklama talimatlarına uyulmalıdır.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Vanilyalı ve çikolatalı yapısı tiramisu, çikolatalı kek ve brownie gibi çikolatalı tatlılarla doğal bir uyum kurar. Kavrulmuş fındık ya da bademle birlikte, yemek sonrasında kahve eşliğinde de ikram edilebilir.