Wild Africa Cream Latte

Wild Africa Cream Latte, Güney Afrikalı KWV'nin damıtılmış alkol, yerel serbest gezen inek kreması ve Kenya kahvesiyle hazırladığı kahveli bir krem likördür. Üretici tarafından Wild Africa Caffè Latte adıyla da anılır ve serinin ödüllü klasik tarifi temel alınarak geliştirilmiştir. Rengi, adına uygun olarak opak bir sütlü kahve tonundadır.

Wild Africa Cream Latte'nin tadı nasıl?

Kenya kahve çekirdeklerinden gelen kahve tadı, kremanın dolgun ve ipeksi dokusuyla birleşir. Sonuç, sütlü kahveyi anımsatan, tatlı, yumuşak ve pürüzsüz içimli bir likördür. Serinin orijinaline göre kahve karakteri belirgin biçimde daha ön plandadır.

Nasıl servis edilir?

Üretici bu likörü buz üzerinde sade içmeyi, kahveye eklemeyi, kokteyllerde kullanmayı ya da tatlılara lezzet katmak için değerlendirmeyi önerir. Espresso bazlı kokteyllerde ya da soğuk kahvenin içinde de iyi çalışır. Açıldıktan sonra buzdolabında ve 25 °C'nin altında saklanmalıdır.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Tiramisu, çikolatalı kek ve profiterol gibi kahveyle bilinen uyumu olan tatlıların yanında yakışır. Kavrulmuş fındık ve badem gibi kuruyemişler de likörün kahveli ve kremalı yapısını tamamlar; yemek sonrası kahve yerine tek başına da sunulabilir.