Baileys Salted Caramel

Baileys Salted Caramel, Baileys Original Irish Cream'in karamel ve bir tutam tuzla zenginleştirilmiş %17 alkollü krem likör versiyonudur. İrlanda'da üretilen likör, Diageo'ya ait Baileys serisinin aromalı üyelerinden biridir ve markanın tuzlu karamel çeşidi ilk kez 2014'te piyasaya sürülmüştür.

Baileys Salted Caramel'in tadı nasıl?

Üretici bu likörü, yumuşak karamel tadının kadifemsi Baileys Original ile harmanlanması ve üzerine bir tutam tuz eklenmesiyle tarif eder. Sonuç, tatlı ile tuzlunun dengelendiği bir içimdir: damakta önce yoğun karamel ve krema, ardından tuzun karamelin tatlılığını keskinleştiren dokunuşu hissedilir. Temelinde İrlanda viskisi ve süt kreması bulunan Original tarifin kremsi dokusu korunur.

Nasıl servis edilir?

Buz üzerinde sade olarak içilebilir; sıcak çikolataya ya da kahveye bir miktar eklendiğinde tatlı bir içecek elde edilir. Tuzlu karamelli martini gibi kremalı kokteyllerde de kullanılır. Krema içerdiğinden asitli meyve sularıyla karıştırılması önerilmez.

Hangi tatlılarla uyumludur?

Üretici, likörün kek ve pastaların üzerine gezdirilmesini ya da tatlılarda kullanılmasını önerir. Çikolatalı kek, brownie ve karamelli pastalar yanında küçük bir kadehte sunulduğunda tuzlu karamel notaları tatlının lezzetini tamamlar; sade dondurmanın üzerine de dökülebilir.