Johnnie Walker Red Soul

Johnnie Walker Red Soul, Diageo'nun Johnnie Walker serisinin en yeni üyelerinden olan, Red Label'ın ruhunu daha tatlı ve yumuşak bir profille yeniden yorumlayan %40 alkollü bir blended Scotch viskisidir. Red Label'dan farklı olarak isli notalar içermez.

Red Soul'u Red Label'dan ayıran ne?

Johnnie Walker'a göre Red Soul, Red Label ile aynı olgunlaşan fıçı rezervlerinden beslenir ve onun imzası olan taze baharatı korur; ancak klasik Red Label'daki isli notalar çıkarılmıştır. Bağımsız bir incelemeye göre harmanda ağırlıklı olarak eski bourbon fıçılarında olgunlaşmış viskiler kullanılır, böylece fıçı kaynaklı tatlı tonlar öne çıkar. Baş harmancı Emma Walker ve ekibi bu harmanı özellikle mikserlerle karıştırıldığında karakterini koruyacak ve tatlı, yumuşak servislerde parlayacak şekilde tasarlamıştır. Ürün önce seçili Avrupa pazarlarında satışa çıkmıştır.

Johnnie Walker Red Soul'un tadı nasıl?

Üretici tanımına göre tatlı ve yumuşak bir harmandır: zengin vanilya tatlılığı karamelalı şekerleme (fudge) ve hafif meşe notalarına açılır, bitiş kremsidir. Bağımsız tadımlarda burunda esmer şeker, butterscotch ve elmalı turta, damakta ipeksi vanilya, fırında elma ve zencefilli kurabiye baharatları öne çıkar.

Nasıl servis edilir ve hangi yemeklerle uyumludur?

Johnnie Walker, Red Soul'u bir tutam deniz tuzuyla kola, limonata ya da portakal biteri eklenmiş soda ile uzun içki olarak önerir. Tatlı yapısı meyveli tatlılar, mangal ve kuruyemiş eşliğinde keyifli olur.