1752 Spiced Black

1752 Spiced Black, Letonya'nın ünlü bitkisel içkisi Riga Black Balsam'ın üreticisi Amber Latvijas balzams tarafından hazırlanan, %35 alkollü rom bazlı aromalı bir içkidir. Bitkisel infüzyonları koyu Karayip romu, portakal ve vanilya notaları ve bir baharat karışımıyla birleştirir.

Adındaki BLACK koyu rengini, 1752 ise Riga Black Balsam markasının kuruluş yılını anlatır. Üretici bu içkiyi, klasik Riga Black Balsam'ı baharatlı rom sevenlere yaklaştıran çağdaş bir yorum olarak tanımlar. Alkol oranı %37,5'in altında olduğundan rom değil, rom bazlı aromalı içki sınıfındadır.

1752 Spiced Black'in tadı nasıl?

Balsam geleneğinden gelen bitkisel derinlik, portakalın narenciye tazeliği ve vanilyanın yumuşak tatlılığıyla dengelenir. Baharat karışımı sıcak bir karakter verirken koyu rom, gövdeye yuvarlaklık katar.

Nasıl servis edilir?

Üretici, soğutulmuş shot olarak ya da sevilen bir mikserle içilmesini önerir; en bilinen eşleşmesi buz üzerine koladır. Zencefilli gazoz da baharatlı yapısını destekler.

Hangi tatlılarla uyumludur?

Portakal ve vanilya notaları portakallı bitter çikolata ve kakaolu tatlılarla iyi uyum sağlar. Tarçınlı elmalı tatlılar ya da kuru meyveli kekler gibi meyveli tatlılar da baharatlı karakterine yakışır.