Wenneker Melon

Wenneker Melon, Hollanda'nın Roosendaal kentindeki Wenneker firmasının ürettiği, olgun kavun aromalı %20 alkollü bir meyve likörüdür. Kökleri 1693 yılına uzanan Wenneker, Hollanda'nın en eski içki üreticilerinden biri sayılır ve bugün de tamamen aile şirketi olarak yönetilir. Likör, adını aldığı meyveyi çağrıştıran canlı, yaz yeşili rengiyle kolayca tanınır.

Wenneker Melon'un tadı nasıl?

Üretici bu likörü olgun bir kavunun dolgun tadını taşıyan, meyvemsi aromalı bir içki olarak tanımlar. Tatlı ve yumuşak içimli yapısıyla kavunun ferah karakterini öne çıkarır; kokuda da aynı meyvemsi hava hissedilir. %20 alkol oranı, onu sert içkilere göre hafif ve kolay içilir bir seçenek yapar.

Nasıl servis edilir?

Wenneker Melon en çok kokteyllerde kullanılır; üretici özellikle tropikal kokteyller için uygun olduğunu belirtir. Soğutulmuş olarak buzla sade içilebilir ya da soda, limon suyu veya portakal suyu gibi mikserlerle uzun bir içeceğe dönüştürülebilir.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Üreticinin önerisi doğrultusunda meyve salatalarının ve dondurmanın üzerine birkaç damla gezdirildiğinde tatlı ve meyveli bir dokunuş katar. Kavun, çilek ya da şeftali gibi yaz meyveleriyle hazırlanan hafif tatlılar ve sorbeler bu likörün en doğal eşlikçileridir.