Scotch Blue 13 Yıl

Scotch Blue 13 Yıl, harmanındaki viskilerin en az 13 yıl meşe fıçıda olgunlaştığını belirten yaş ibareli bir blended Scotch viskidir. Scotch Blue markası 1997'de Güney Koreli Lotte Chilsung Beverage tarafından yaratılmış; Türkiye ve Kıbrıs'ta ise SDI Group aracılığıyla yaygın olarak bilinir hâle gelmiştir.

Scotch Blue nasıl bir marka?

Lotte Chilsung, markayı İskoçya'dan getirilen harman viskilerle oluşturduğunu ve yumuşak içimi öne çıkardığını belirtir. Kore'deki seri International, 17 yıllık Special, 21 ve 30 yıllık sürümlerden oluşur. Türkiye ve Kıbrıs'taki satışlarda öne çıkan SDI Group ise Scotch Blue'yu geleneksel İskoç harmanlama teknikleriyle hazırlanan, yumuşak ve dengeli bir blended Scotch olarak tanımlar. 13 yıllık sürüm bu pazarlarda sunulan yaşlı seriye aittir.

Yaş ibaresi ne anlama gelir?

Blended Scotch'ta etikette yazan yaş, harmana giren en genç viskinin fıçıda geçirdiği süreyi gösterir. Daha uzun olgunlaşma genellikle meşeden gelen vanilya, karamel ve kuru meyve tonlarını belirginleştirir ve içimi yumuşatır.

Nasıl servis edilir, nelerle uyumludur?

Sade, birkaç damla suyla ya da buz üzerine servis edilebilir. Izgara kırmızı etler, olgun peynirler ve kuruyemiş tabağıyla uyumlu bir eşlik sunar.