Koskenkorva Lemon Lime Yarrow

Koskenkorva Lemon Lime Yarrow, Finlandiya'nın Koskenkorva köyünde yerel arpadan damıtılan votkanın doğal limon ve misket limonu aromaları ile gerçek civanperçemi (yarrow) özütüyle tatlandırılmasıyla hazırlanan %37,5 alkollü bir aromalı votkadır. Marka, Anora Grubu bünyesindedir.

Civanperçemi ne katıyor?

Civanperçemi çiçek açan bir bitkidir ve üreticiye göre votkaya hafif otsu notalar kazandırarak taze narenciye tadına farklı bir dokunuş ekler. Koskenkorva votkası, modern sürekli damıtma sistemiyle elde edilir; üretici bu saflık nedeniyle ayrıca karbon filtrasyonuna gerek duyulmadığını belirtir.

Tadı nasıl?

Üretici tadı yumuşak ve taze olarak tanımlar: çiçeksi dokunuşlar, misket limonu ve limon kabuğu öne çıkar; bitişte hafif baharatlı bir iz kalır.

Nasıl servis edilir?

Buz gibi soğutulmuş olarak shot biçiminde içilebilir ya da kokteyllerde kullanılabilir. Üreticinin önerdiği kolay tarif "Village Lemonade": 4 cl Lemon Lime Yarrow bir bardağa alınır, üzeri limonatayla tamamlanır ve bir dilim limonun suyu eklenir. Tonik ya da soda ile uzatılmış ferah uzun içimler için de uygundur.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Narenciye ve otsu notaları ızgara balık, deniz ürünleri ve limonlu salatalarla iyi bir uyum kurar. Hafif mezeler öncesinde aperatif olarak da tercih edilebilir.