Tsarskaya Gold

Tsarskaya Gold (Czar's Gold) ودکای سوپرپرمیوم روسی 40 درصد الکل است که گروه Ladoga مستقر در سنت‌پترزبورگ تولید می‌کند. در تولید آن آب بسیار خالص و نرم دریاچه Ladoga، بزرگ‌ترین دریاچه یخچالی اروپا، استفاده می‌شود. این ودکا با سیستم چندمرحله‌ای شامل فیلترهای زغال و شن در مجموع 12 مرحله تصفیه می‌شود؛ در آخرین مرحله فیلترهای غشایی طلایی ویژه به‌کار می‌رود. بطری از شیشه ساتینه (یخی) ساخته شده و با طلای 24 عیار تزیین می‌شود؛ به گفته تولیدکننده این طراحی برای حفظ شخصیت ودکا در نظر گرفته شده است.

Tsarskaya Gold چگونه ودکایی است؟

سری Tsarskaya مجموعه ودکاهای پرمیومی است که Ladoga در سال 2003 به مناسبت سیصدمین سالگرد تأسیس سنت‌پترزبورگ آغاز کرد؛ Gold در بالاترین رده این مجموعه قرار دارد. Tsarskaya Gold در IWSC 2022 مدال نقره گرفته است. ویژگی‌ای که تولیدکننده برجسته می‌کند، نرمی آب دریاچه Ladoga و خلوص حاصل از فیلتراسیون چندمرحله‌ای است.

چگونه سرو می‌شود؟

مطابق سنت روسی می‌توان آن را کاملاً خنک در گیلاس‌های کوچک خالص نوشید. بطری تزیینی آن برای سفره‌های ویژه و هدیه ترجیح داده می‌شود؛ در کوکتل‌های ساده نیز قابل استفاده است.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

همراهی‌های کلاسیک ودکاهای پرمیوم روسی یعنی خاویار، ماهی دودی، شاه‌ماهی و ترشی با این ودکا خوب می‌آیند. بشقاب‌های مزه سرد نیز ساختار ساده و خالص آن را کامل می‌کند.