Belvedere Organic Infusions

Belvedere Organic Infusions, LVMH grubuna ait Polonya votkası Belvedere'nin sertifikalı organik meyve, baharat ve bitkilerle tatlandırılmış %40 alkollü aromalı votka serisidir. Markanın ilk sertifikalı organik içkileri olarak tanıtılmıştır.

Organic Infusions nasıl hazırlanır?

Seri, Belvedere'nin Polonya çavdarından üretilen votkasına dayanır. Aroma yalnızca yüzde yüz organik meyveler, baharatlar ve bitkilerden elde edilir; yapay katkı maddesi kullanılmadığı belirtilir. Serinin ilk sürümleri üç çeşitten oluşur: bir tutam mürver çiçeğiyle limon ve fesleğen, biraz adaçayıyla böğürtlen ve limon otu, ıhlamur balıyla armut ve zencefil. Her çeşit, bir meyveyi otsu ya da baharatlı ikinci bir bileşenle dengeleyerek sade votkadan daha katmanlı bir profil sunar.

Nasıl bir tat beklenir?

Tat, seçilen çeşide göre değişir; ortak nokta, doğal meyve aromasının şekerli likörler gibi yoğun bir tatlılık olmadan votkanın temiz yapısıyla birleşmesidir. Bu nedenle seri, soda ya da tonikle hafif uzun içkiler için tasarlanmıştır.

Nasıl servis edilir, hangi yemeklerle uyumludur?

Bol buzlu bir bardakta soda veya tonikle, bir dilim meyve ya da taze otla süslenerek servis edilmesi önerilir; armutlu çeşit zencefilli gazozla da iyi uyum sağlar. Salatalar, balık ve deniz ürünleri ile meyveli tatlılarla hafif bir eşlik sunar.